Arre Égua… dica deliciosa de Fortaleza

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Quem não quer se aventurar pelo sertão, mas quer sentir seus sabores, tem uma alternativa em plena Fortaleza: Arre Égua! Restaurante pro almoço e casa noturna a noite, é o local certo para escutar – e dançar – forró pé de serra e fotografar ambientes recriados como os típicos do interior: a casa da luz vermelha, a barbearia, a bodega, o botequim, a capela e a pensão. No cardápio buchada de carneiro, feijão verde, baião de dois, baião com nata, paçoca de carne, manteiga de garrafa, panelada, guisado de carneiro, rabada e língua. Para a sobremesa doce de jaca, cocada de forno e cartola – banana com canela e queijo coalho. Saí de lá abestado, encantado com os vridinhos da janela (tem que ir para ver!). Peguei o beco avexado e me mandei para a praia. Ah!! E se acha que meu português está errado, lembre-se que é “vridinho” mesmo, e nunca “vidrinho”!

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Assim é a decoração do restaurante. Estas fotos são lá dentro do Arre Égua.

Este post faz parte das Impressões Sertanejas 93

Uma opinião sobre “Arre Égua… dica deliciosa de Fortaleza”

  1. Prezado Altamiro,

    Como não há disponível uma forma de contato direto e privado, usarei o canal de comentários. Sinto pela inconveniência. Eu sou Fernanda Gomes e trabalho para o setor de iconografia da Editora do Brasil, especializada em livros didáticos. No momento estou trabalhando em um livro de História e os editores me solicitaram uma de suas imagens (criança indígena brincando de cama de gato). Gostaria de saber se você licencia suas imagens e qual o procedimento. Obrigada.

    Atenciosamente,

    Fernanda Gomes
    Pesquisa Iconográfica

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