Frutas e polpas nos mercados de Boa Vista
9 Abril, 2009
Por lá encontramos várias barracas de polpa com o saco de 1 litro vendido em média a quatro reais. É um espetáculo de cores, pois as variedades de polpas ficam expostas formando um arco-íris de frutas. Vejam só: o marrom do tamarindo, buriti amarelão, açaí cor-de-vinho, abacaxi pálido-desbotado, acerola vermelho-sangue, murici e maracujá amarelo-ouro, goiaba rosadinho, bacaba rosa-acinzentado (sim, existe este tom!), cupuaçu branco-amarelado. Uma delícia de cores e uma beleza de sabor.
Polpas de todas as cores e sabores! Fruta de verdade!
As mesmas frutas que refrescam já ensacadas em polpa são encontradas fresquinhas na feira, junto as “importadas” como maçã, pêra, laranja e melão e as de produção local, como o mamão, melancia e a…. “uva”. Sim, porque o gaúcho antes de tudo é bravo, persistente e gosta de vinho tanto quanto de chimarrão. Assim, além de trazer a erva e o arroz da confusão com os índios, trouxe também a uva, que dá bem certo por aqui. Já acontece inclusive o Festival da Uva, com suco, geléia e vinhos de produção local. No setor de frutas consegui até encontrar o tal do noni, a tal da “fruta mágica”, que segundo os naturebas é a “fruta da vez”, a atual panacéia para os males de tudo e mais um pouco. Para quem não conhece, segue a foto. Noni: amigos. Amigos: noni!
Entry Filed under: Comida, Fotografias, Roraima. Tags: Boa Vista, Fotografia do Noni, Mercado, Mercado do Produtor, Mercado Popular, Noni, Roraima, Sucos de Fruta, Sucos de Polpa, Sucos Naturais.
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1.
jairo galvao | 14 Maio, 2009 at 12:43 am
Realmente, pelo conhecimentos e publicações , o Noni é o vegetal da vez, por seu alto poder nutritivo e inumeros nutraceuticos, sendo possudor de 153 deles, o unico vegetal que se aproxima é a Aloe vera (babosa) com cerca de 75 nutraceuticos. para exemplificar, a laranja possue apenas 2.
É uma grande oportunidade de negocio e tende a popularizar-se, assim como aconteceu com a Acerola, Açai, etc..
Eu ja planto e comercializo a polpa
Jairo Galvao (86-94023164)
2.
tony | 25 Julho, 2009 at 7:03 pm
eu quero saber , quanto que custa o noni ou a polpa dele .. envie email para mim urgente , caso de saude!!!
3.
Marli Lopes de Lima | 5 Outubro, 2009 at 2:52 am
Gostaria de encomendar polpa de algumas frutas.
Como devo fazer??????
Marli Lima.
Salvador-Ba.